| Cocktailkurse |
      Treten Sie selbst hinter die Theke und tauchen Sie ein in die große, bunte Welt der Cocktails! Gerne bieten wir Ihrer Gruppe die Möglichkeit, einen Cocktailkurs in unserer Bar zu absolvieren, um sich so ein wenig von der Kunst des Cocktail-Mixens anzueignen. Folgende Kurse bieten wir Ihnen an:
Cocktail Basiskurs: Der Cocktail Basiskurs ist ideal für Geburtstage, Firmenfeiern, Junggesellenabschiede oder einfach für ein paar schöne Stunden mit Ihren Freunden. Dauer: ca. 1,5 Stunden Gruppengröße: 6-15 Preis: 29,- € pro Person / ab 10 Personen 25,- € Nötige Vorkenntnisse: Keine Zu Beginn wird die Geschichte der Cocktails erklärt, die verschiedenen Zubereitungsweisen und das Equipment, welches für leckere Cocktails benötigt wird. Im zweiten Teil steht das Probieren im Vordergrund. Der Barkeeper mixt verschiedene Cocktails und erklärt dabei die Besonderheiten der einzelnen Drinks. Sie kommen so in den Genuss vieler verschiedener Cocktails und entdecken vielleicht für den nächsten Cocktailabend Ihren neuen Favoriten. Nach einer kurzen Verschnaufpause geht es in den letzten Teil über. Jeder Teilnehmer darf hinter der Theke seinen eigenen Cocktail zubereiten. Dabei sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Es kann experimentiert werden, oder auch gerne ein klassisches Rezept aus unserer Karte gemixt werden. Ideal sind Gruppen mit 6-15 Teilnehmern. Im Preis enthalten sind sämtliche Cocktails, die während des Kurses zubereitet werden, Nachos und Mineralwasser, eine Urkunde und eine Broschüre mit vielen Infos und Rezeptideen. In Salzkotten und Paderborn können die Kurse nachmittags oder in den frühen Abendstunden stattfinden. Die Dauer beträgt ca. 1,5 Stunden. Natürlich dürfen während des gesamten Kurses Fotos geknipst werden, um die schönen Momente festzuhalten. Der Spaß steht absolut im Vordergrund. Es sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich! Sprechen Sie uns für einen individuellen Termin einfach an! Nutzen Sie dazu gern unserer Anfrageformular. Cocktail Kinderkurs: Unser Kinderkurs ist ideal für Kindergeburtstage. Gerne bieten wir Ihnen zusätzlich ein Kindermenü zur Stärkung vor oder nach dem Kurs an. Dauer: ca 1,5 Stunden Gruppengröße: 6-15 Preis: 15,- € pro Person / ab 10 Personen 13,- € Nötige Vorkenntnisse: keine Unser Cocktail Kinderkurs basiert auf dem Basiskurs. Selbstverständlich werden die Cocktails alkoholfrei zubereitet. Auch die Unterlagen und Urkunden sind kindgerecht gestaltet. Der Kurs wird individuell an das Alter der Kinder angepasst. Beaufischtigende Eltern sind zum zuschauen herzlich eingeladen. Es sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich! Sprechen Sie uns für einen individuellen Termin einfach an! Nutzen Sie dazu gern unserer Anfrageformular. "Molekularer Cocktailkurs"       Der Molekulare Cocktailkurs ist ideal für experimentierfreudige Menschen, Fans der molekularen Küche, oder für alle begeisterten Basiskursbesucher, die gerne noch mehr über Cocktails erfahren möchten. Dauer: ca 2,5 Stunden Gruppengröße: 5-10 Preis: 45,- € pro Person Nötige Vorkenntnisse: gering Dampfende Cocktails aus Reagenzgläsern, feste Schäume, Spoon Cocktails, "Liquid Drops", die auf der Zunge zerplatzen, im dunkeln leuchtende Drinks und vieles mehr sind der neue Trend im Cocktailsegment. Bislang konnte man diese besondere Art der Cocktailzubereitung meist nur auf VIP-Veranstaltungen oder in Sternerestaurants zu dementsprechend hohen Preisen geniessen. Als erstes Cocktail-Catering Unternehmen der Region bieten wir diese Art von "molekularen Drinks" schon seit längerer Zeit auf Events an unserer mobilen Cocktailbar an. Jetzt möchten wir Ihnen die Chance geben in diesem ganz speziellen Kurs die grundlegenden Rezepturen und Zubereitungsweisen kennenzulernen und selbst zu mixen. Nach einer kurzen allgemeinen Einführung in Sachen Cocktails, werden die speziellen Zutaten, Chemikalien, Zubereitungsweisen und das benötigte Equipment erklärt. Nach einer kleinen Kostprobe molekularer Cocktailkunst geht es für die Teilnehmer direkt richtig los. Alle Drinks werden unter der fachmännischen Anleitung des Kursleiters von den Teilnehmern gemeinsam zubereitet und natürlich anschließend auch probiert. Es wird viel experimentiert und ausprobiert und bei jedem Drink ist wieder aufs neue die Spannung auf das Ergebnis riesig groß. Stabmixer, Pipetten, Reagenzgläser, Trockeneis und ganz viele verschiedene Pülverchen - das ist das Handwerkszeug dieses Kurses. Natürlich steht auch hier der Spaß im Vordergrund und eines ist Ihnen auf jedem Fall ganz sicher - ganz große Augen, wenn sie die erlernten Künste zu Hause Ihren Gästen bei einem Willkommens-Drink präsentieren, denn natürlich bieten wir Ihnen das gesamte Equipment und die Zutaten auf Wunsch auch zum Kauf an oder vermieten es für Ihren Anlass. Es sind im Prinzip keine Vorkenntnisse erforderlich, da wir zu Beginn eine kurze allgemeine Einführung geben. Das Wissen aus dem Basiskurs ist dennoch sehr hilfreich! Sprechen Sie uns für einen individuellen Termin einfach an! Nutzen Sie dazu gern unserer Anfrageformular. 
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